卫生部称，竹炭未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)，目前，竹炭生产环节的监管部门亦无法提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料，难以判定竹炭是否属于普通食品原料，难以确定竹炭是否为植物炭黑或植物活性炭。

　　《食品添加剂使用卫生标准》规定，植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工；植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用，但应在制成最终产品前除去。无论是植物炭黑还是植物活性炭，均不能用于茶叶生产加工。